Als je graag zalm eet, is het belangrijk om te weten hoe lang je deze vis in de oven moet bakken. Zalm is een heerlijke en gezonde vis die op verschillende manieren bereid kan worden, maar bakken in de oven is een populaire keuze vanwege de eenvoud en de heerlijke smaak die het oplevert.
Om zalm in de oven te bakken, moet je de oven voorverwarmen op 200 graden Celsius. Leg de zalmfilet op een met bakpapier beklede bakplaat en breng op smaak met kruiden, citroen en olijfolie. Plaats de bakplaat in de oven en bak de zalm gedurende 10-15 minuten, afhankelijk van de dikte van de vis.
Als de zalm een dikte heeft van ongeveer 2,5 cm, bak je deze gedurende 10 minuten voor een medium-rare resultaat en 15 minuten voor een doorbakken resultaat. Controleer de zalm regelmatig om te voorkomen dat deze te gaar wordt, aangezien zalm snel kan uitdrogen als deze te lang wordt gebakken.
Zodra de zalm gaar is, haal je deze uit de oven en laat je deze een paar minuten rusten voordat je hem serveert. Je kunt de zalm serveren met bijgerechten zoals groenten, aardappelen of een frisse salade voor een heerlijke en gezonde maaltijd.
Met deze eenvoudige stappen en kooktijden kun je genieten van perfect gebakken zalm uit de oven, elke keer weer. Experimenteer met verschillende kruiden en smaakmakers om je zalm naar wens te bereiden en geniet van een heerlijke maaltijd boordevol smaak en voedingsstoffen.