Als je graag zalm in de oven wilt bereiden, is het belangrijk om te weten hoe lang je de zalm moet laten garen. Het is namelijk essentieel om de zalm niet te lang te bakken, zodat hij lekker sappig en mals blijft.
Over het algemeen wordt aanbevolen om zalm in de oven te bakken op een temperatuur van 180 graden Celsius. De exacte baktijd hangt af van de dikte van de zalmfilet. Als vuistregel kun je aanhouden dat je de zalm ongeveer 10 minuten per centimeter dikte moet bakken. Dus als je zalmfilet 2 centimeter dik is, bak je hem ongeveer 20 minuten.
Om te controleren of de zalm gaar is, kun je een vork in het midden van de filet steken en voorzichtig draaien. Als de zalm gemakkelijk uit elkaar valt en een mooie roze kleur heeft, is hij klaar om te serveren.
Je kunt de zalm op smaak brengen met kruiden, citroen, knoflook of een lekkere marinade. Serveer de zalm bijvoorbeeld met groenten en aardappelen voor een heerlijke en gezonde maaltijd.
Met deze tips kun je binnen no time een heerlijke zalmfilet uit de oven op tafel zetten. Eet smakelijk!