Veel recepten geven ingrediënten weer in cups in plaats van grammen. Dit kan verwarrend zijn voor mensen die gewend zijn om met grammen te werken. Gelukkig is er een eenvoudige manier om cups om te zetten naar grammen.
Over het algemeen wordt aangenomen dat 1 cup gelijk is aan 240 gram. Dit geldt voor droge ingrediënten zoals bloem, suiker en havermout. Voor vloeibare ingrediënten zoals melk of water wordt meestal aangenomen dat 1 cup gelijk is aan 240 milliliter, wat overeenkomt met 240 gram.
Het is belangrijk om te onthouden dat deze conversie niet altijd exact is, omdat de dichtheid van ingrediënten kan variëren. Daarom is het altijd het beste om een keukenweegschaal te gebruiken voor de meest nauwkeurige metingen.
Als je geen keukenweegschaal hebt en toch cups moet omzetten naar grammen, kun je de bovenstaande conversie als richtlijn gebruiken. Het kan handig zijn om een conversietabel bij de hand te hebben voor veelvoorkomende ingrediënten.
Met deze informatie kun je nu eenvoudig cups omzetten naar grammen en nauwkeuriger koken en bakken!