| Vraag |
Antwoord |
| Naam van de geklaarde boter uit de Indiase keuken? |
Ghee |
Puzzeloplossing: Ghee
Ghee is de naam van de geklaarde boter die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken. Het wordt verkregen door boter te verhitten en de melkbestanddelen te verwijderen, waardoor een heldere, nootachtige en aromatische boter ontstaat die perfect is om mee te koken.