Ben je op zoek naar een puzzel met 5 letters en ben je een liefhebber van wijn? Dan is de oplossing voor deze puzzel hoogstwaarschijnlijk "ijs wijn". IJs wijn is een heerlijke drank gemaakt van overrijpe, lichtbevroren druiven.
Deze speciale wijn wordt voornamelijk geproduceerd in koudere klimaten, zoals in Duitsland en Canada. De druiven worden geoogst wanneer ze bevroren zijn, waardoor het water in de druiven kristalliseert en achterblijft in de pers, terwijl de geconcentreerde suikers en smaken worden geperst en gefermenteerd tot een zoete en aromatische wijn.
IJs wijn staat bekend om zijn intense smaken van honing, abrikoos en perzik, en wordt vaak geserveerd als dessertwijn of bij foie gras en blauwe kazen. Het is een echte delicatesse die perfect is voor speciale gelegenheden.
Dus als je nog niet bekend bent met ijs wijn, is het zeker de moeite waard om een fles te proberen en te genieten van de unieke smaken en aroma's van deze bijzondere drank.