De Hoekse en Kabeljauwse twisten waren een serie conflicten die plaatsvonden in de Nederlanden tijdens de late middeleeuwen, tussen de 14e en 15e eeuw. De twisten waren genoemd naar de twee belangrijkste politieke facties die betrokken waren bij de strijd: de Hoeken en de Kabeljauwen.
De Hoeken waren voornamelijk afkomstig uit het graafschap Holland en steunden de graaf van Holland in zijn strijd tegen de Bourgondische hertogen, die probeerden hun macht uit te breiden over de Nederlanden. De Kabeljauwen waren aanhangers van de Bourgondische hertogen en steunden hun pogingen om de Nederlanden te centraliseren en te verenigen onder hun heerschappij.
De twisten begonnen in de jaren 1350 en duurden tot in de jaren 1490, met verschillende periodes van intensieve gevechten en politieke intriges. De strijd werd voornamelijk uitgevochten tussen de steden en edelen van de Nederlanden, die vaak van kant wisselden afhankelijk van hun eigen belangen.
De Hoekse en Kabeljauwse twisten hadden een verwoestende impact op de Nederlandse samenleving, met grote verliezen aan mensenlevens en economische schade als gevolg van de voortdurende conflicten. Uiteindelijk werden de twisten beëindigd door de opkomst van de Habsburgse dynastie, die erin slaagde om de Nederlanden te verenigen onder hun heerschappij.
De Hoekse en Kabeljauwse twisten zijn een belangrijk onderdeel van de Nederlandse geschiedenis en hebben een blijvende invloed gehad op de politieke en sociale ontwikkeling van het land. Het is een periode die nog steeds wordt bestudeerd en besproken door historici en liefhebbers van geschiedenis over de hele wereld.