Ben je ook altijd aan het twijfelen hoelang je bloemkool moet koken? Het is een veelvoorkomende vraag in de keuken. Gelukkig is het antwoord vrij eenvoudig!
Om bloemkool goed te koken, moet je het ongeveer 10-15 minuten laten koken. Het is belangrijk om de bloemkool regelmatig te controleren, zodat het niet te zacht wordt. Je wilt namelijk nog wel wat bite overhouden in de groente.
Als je de bloemkool in kleine roosjes snijdt, zal het sneller gaar zijn dan wanneer je de bloemkool in grote stukken laat. Zorg er dus voor dat je de bloemkool in gelijke stukken snijdt, zodat het gelijkmatig gaar wordt.
Als je twijfelt of de bloemkool gaar is, prik er dan met een vork in. Als de vork er makkelijk doorheen gaat, is de bloemkool klaar om te eten. Giet de bloemkool af en serveer het met een klontje boter en wat nootmuskaat voor een heerlijke smaak.
Met deze tips weet je voortaan precies hoelang je bloemkool moet koken. Eet smakelijk!