Malaga-ijs is een heerlijk dessert dat vaak wordt geserveerd in ijssalons en restaurants. Het is een romig ijs met een subtiele smaak van rozijnen en rum, afkomstig uit de Spaanse stad Malaga. Maar welke vruchten vind je eigenlijk in malaga-ijs?
De puzzel met 7 letters kan een uitdaging zijn, maar als je goed nadenkt, kom je erachter dat de vruchten die vaak worden gebruikt in malaga-ijs, abrikozen zijn. Deze zoete en sappige vruchten passen perfect bij de romige textuur van het ijs en voegen een heerlijke smaak toe aan het geheel.
Dus de volgende keer dat je geniet van een bolletje malaga-ijs, weet je nu welke vruchten erin verwerkt zijn. Probeer het eens zelf te maken of vraag ernaar bij je favoriete ijssalon. Het zal zeker een traktatie zijn voor je smaakpapillen!