De puzzel waar we het vandaag over hebben is een cryptische omschrijving van een bekend gerecht uit Turkije. Het antwoord bestaat uit 5 letters en verwijst naar een broodje met gekruid lamsvlees dat volgens de regering alleen uit Turkije mag komen.
De omschrijving verwijst naar de populaire Turkse lekkernij genaamd "döner". Döner kebab is een gerecht dat bestaat uit dun gesneden lamsvlees dat op een spit wordt gegrild en vervolgens geserveerd wordt in een broodje met salade, saus en soms ook frietjes.
In Turkije wordt döner beschouwd als een nationaal gerecht en er zijn zelfs regels opgesteld die bepalen dat alleen vlees dat volgens traditionele methoden is bereid en gemarineerd mag worden gebruikt voor döner kebab. Dit verklaart waarom de regering bepaalt dat het gekruide lamsvlees alleen uit Turkije mag komen.
Met deze informatie in gedachten kunnen we concluderen dat het antwoord op de puzzel "döner" is. Een heerlijk gerecht dat wereldwijd geliefd is en een belangrijk onderdeel vormt van de Turkse culinaire traditie.