De streek Riesling wijn staat bekend om zijn verfijnde en elegante smaak. Riesling is een van de meest populaire witte wijnen ter wereld en wordt voornamelijk geproduceerd in Duitsland, maar ook in andere wijnstreken zoals de Elzas in Frankrijk en Oostenrijk.
De Riesling druif gedijt het beste in koele klimaten en groeit vaak op steile hellingen langs rivieren. De wijn heeft een kenmerkende frisse zuurgraad en aroma's van citrusvruchten, perzik en bloemen. Riesling wijnen kunnen variƫren van droog tot zoet, afhankelijk van de rijpheid van de druiven en de vinificatiemethode.
De streek Riesling wijn is perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals vis, schaal- en schelpdieren, salades en Aziatische gerechten. De wijn kan ook goed ouderen en ontwikkelt dan complexere smaken van honing, petrol en mineralen.
Of je nu een liefhebber bent van droge of zoete wijnen, de streek Riesling wijn biedt voor elk wat wils. Probeer eens een Riesling uit verschillende wijnstreken en ontdek welke stijl jouw favoriet is!